【ウワサのお客さま】なんちゃって時短グラタンのレシピ！レジェンド寮母 村野さん【2月14日】

作り方

• フライパンにバター40gを入れ、弱火で溶かす。
  そこへ薄力粉をふるいにかけながら入れて炒め合わせたら、牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで加熱し、塩で味を調える。
• マカロニは塩茹でしておく。
• 別の熱したフライパンにバター10g、解凍したシーフードミックスを入れて炒める。
  そこに塩茹でしたマカロニと小さめに切ったカリフラワーを入れ、塩で味を調える。
• ③に①のホワイトソースを入れ、全体をなじませたら完成。