【青空レストラン】黒千石もやしの購入・販売・お取り寄せ！青森県黒石市【2月8日】

2月8日の青空レストランでは、真壁刀義さんさんがゲストで、青森県黒石市の黒千石もやしを教えてくれました。

黒千石もやしとは

黒千石もやしは青森県黒石市で育てられている、幻の黒豆の黒千石を使用したもやしです。

一般的なもやしとは異なり、温湯温泉の温泉水を使い、土耕で育てているのが特徴です。

長さも30㎝ほどあり、見た目にも一般的なもやしとは別物なのがわかります。

土にこだわって育てられているので、味わいも強く、シャキシャキした食感を楽しめます。

黒千石もやしのお取り寄せ

黒千石もやしは通販でお取り寄せできます。

Amazonや楽天、ヤフーショッピングでは、幻の黒豆の黒千石もお取り寄せできます。

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まとめ

青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。

ぜひお取り寄せしてみたいです。