1月30日のDayDay.では、亜希のざっくりキッチンのコーナーで、プルンプルン鶏の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【DayDay】プルンプルン鶏のレシピ!亜希のざっくりキッチン!デイデイ【1月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalDayDayのプルンプルン鶏のレシピ。
材料
ささみ:5本
片栗粉:大さじ1
酒:小さじ1
塩:小さじ2
- 【タレ】
しそ:4枚
はちみつ梅:5個
青じそドレッシング:大さじ2
作り方
- ささみは筋を取り、一口サイズでそぎ切りする。
- 袋の中に①と酒・塩を入れ、味をしみ込ませたら片栗粉をまぶす。
- 鍋に②を入れて茹で、浮いてきたら湯切りをして氷水でしばらく締める。
- 種をとったはちみつ梅に、青じそドレッシングを混ぜてタレを作る。
- ③のささみを水切りしたら④を和え、千切りにしたしそをのせて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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