【あさイチ】白菜のコールスローのレシピ！きじまりゅうた【1月20日】

作り方

• 白菜の繊維を断つように、葉は5mm幅、軸は2～3mm幅の細切りにする。
  たまねぎと共にポリ袋に入れ、水と塩を加えてよく混ぜる。
  空気を抜いて口を閉じ、30分間おく。
• 水けをしっかりと絞ってほぐし、Aを混ぜたものに加えて、全体をあえる。
  コーンを加えてさらに混ぜて完成。