1月20日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、豚バラと白菜のガーリックパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
【よーいドン】豚バラと白菜のガーリックパスタのレシピ!ミルクボーイ【1月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal豚バラと白菜のガーリックパスタのレシピ。
材料
豚バラ肉(薄切り) 70g
白菜 100g
ミニトマト 4個
パスタ 160g
麵つゆ(4倍希釈タイプ) 20㏄
水 40㏄
バター 15g
ニンニク(チューブ) 7g
オリーブオイル 15㏄
粉チーズ 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
- 塩を加えた熱湯でパスタを表記時間通りに茹でます。
- 白菜をざく切りにして耐熱皿に敷きます。
- その上にひと口大に切った豚バラ肉を敷きます。
豚バラ肉を丁寧に敷き詰めると、白菜全体に旨味が均一に染み渡ります。 - 麺つゆ(4倍希釈を水で2倍に薄める)・おろしにんにく・バター・粉チーズを加えます。
- オリーブオイル・水を加えて、500wのレンジで約4分30秒加熱します。
(電子レンジの機種に合わせて時間を調整してください) - フライパンに移したら茹でていた①のパスタ・半分に切ったミニトマト・オリーブオイル・粉チーズを加えてソースと絡めます。
- お皿に盛り付けて粉チーズとブラックペッパーをかければ完成です。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥10,000
(2025/01/19 16:30:23時点 楽天市場調べ-詳細)
コメント