【DAIGOも台所】レンジで1発!豚丼のレシピ!山本ゆり【1月10日】

1月10日のDAIGOも台所では、山本ゆりさんが、レンジで1発!豚丼を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】レンジで1発!豚丼のレシピ!山本ゆり【1月10日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

866

kcal

DAIGOも台所のレンジで1発!豚丼のレシピ。

材料

  • 豚バラ肉(切り落とし・冷凍) 約200g

  • 玉ねぎ 1/2個(100g)

  • ご飯 500g

  • つゆ
  • 砂糖 小さじ2

  • 顆粒和風だしの素 小さじ1

  • 顆粒コンソメスープの素 小さじ1

  • しょうゆ 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • 酒 大さじ2

  • おろしにんにく 小さじ1/4(チューブの場合2cm)

  • おろししょうが 小さじ1/4(チューブの場合2cm)

  • 水 100ml

作り方

  • 玉ねぎは薄切りにする。
  • 耐熱ボウルにつゆの砂糖、和風だしの素、コンソメスープの素、しょうゆ、みりん、酒、おろしにんにく、おろししょうが、水を加えて混ぜる。
  • 2に玉ねぎ、凍ったままの豚バラ肉を入れて、両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで9分加熱する。
  • 3を取り出してほぐし、器に盛ったご飯にのせて完成。(肉が大きかったらハサミで切る)

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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