【めざましテレビ】こねないシュトーレンのレシピ【12月23日】

作り方

• 水と砂糖を600Wの電子レンジで20秒加熱し、強力粉とドライイーストを加えてよく混ぜる。
• 塩、溶かしバター、卵黄、スパイスを加えてよく混ぜたら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
• ドライフルーツやナッツなどを加えて混ぜたら、600Wの電子レンジで20秒加熱加熱し、ラップしてそのまま10分ほど発酵させる。
• アーモンドパウダー、粉砂糖、卵白を混ぜたマジパンをのせる。
• 180℃で予熱したオーブンで25～30分焼く。
• 仕上げに粉砂糖とバターをかけて完成。