【ソレダメ】甘い焼き芋のレシピ！電子レンジの解凍モード！さつまいも！【9月13日】

9月13日のソレダメでは

さつまいもの美味しい食べ方として

電子レンジの解凍モードで作る

焼き芋の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

甘い焼き芋のレシピ

家庭で作る焼き芋はあまり甘くないですよね。

電子レンジの解凍モードで作ることで

甘くて美味しい焼き芋が作れます。

 

材料

さつまいも

キッチンペーパー

サランラップ

 

作り方

①キッチンペーパーでさつまいもを巻きます。

 

②①の上からラップで巻きます。

 

③電子レンジに入れて600Wで裏表1分ずつ加熱します。

④解凍モードで表7分、裏7分加熱します。

 

⑤加熱が終わったら完成です。

 

どうして？

70℃を維持してあげることで

糖化酵素がよく働くので甘くなります。

 

まとめ

以前別の番組でもやっていましたね。