【土曜はナニする】長いもとろとろ和風パスタのレシピ!とろみレシピ!土なに【12月7日】

12月7日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、管理栄養士 吉澤まゆ先生が、「からだが温まるとろみのレシピ」から、とろっとあったか 一石四鳥とろみレシピとして、長いもとろとろ和風パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】長いもとろとろ和風パスタのレシピ!とろみレシピ!土なに【12月7日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

750

kcal

土曜はナニするの長いもとろとろ和風パスタのレシピ。

材料

  • 長いも 100g

  • 油 適量

  • にんにく 1片

  • 塩鮭(一口大に切る) 1切れ

  • パスタ(茹でたもの) 60g

  • 牛乳 150ml

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • 大葉(飾り用・千切り) お好みで

作り方

  • 長いもをすりおろす。
  • フライパンで鮭を炒める。
  • 牛乳、つぶしたにんにくを入れ、温める。
  • ①の長いもを入れ、塩で味を調え、とろとろになるまで煮る。
  • パスタとからめ、お好みで大葉をのせれば完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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