11月25日のヒルナンデスでは、おいしい井戸端会議として、激うま大根中華丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】激うま大根中華丼のレシピ!おいしい井戸端会議【11月25日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスの激うま大根中華丼のレシピ。
材料
・大根 1/4本(いちょう切り)
・豚ひき肉 100g
・水 100ml
・塩 小さじ1/2
・鶏がらスープの素 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・ごま油 大さじ1
・水溶き片栗粉 大さじ1
・みそ 大さじ2
・コチュジャン 大さじ1
・青ねぎ 5g
作り方
- 大根をいちょう切りに切って豚ひき肉と合わせていためる。
- 鶏がらスープ、砂糖、しょうゆ、みそ、コチュジャン、水を加えて煮る。
- 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
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目次
まとめ
ぜひ作ってみたいと思います。
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