【ヒルナンデス】激うま大根中華丼のレシピ!おいしい井戸端会議【11月25日】

11月25日のヒルナンデスでは、おいしい井戸端会議として、激うま大根中華丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】激うま大根中華丼のレシピ!おいしい井戸端会議【11月25日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスの激うま大根中華丼のレシピ。

材料

  • ・大根        1/4本(いちょう切り)

  • ・豚ひき肉      100g

  • ・水         100ml

  • ・塩         小さじ1/2

  • ・鶏がらスープの素  大さじ1

  • ・砂糖        小さじ1

  • ・しょうゆ      小さじ2

  • ・ごま油       大さじ1

  • ・水溶き片栗粉    大さじ1

  • ・みそ        大さじ2

  • ・コチュジャン    大さじ1

  • ・青ねぎ       5g

作り方

  • 大根をいちょう切りに切って豚ひき肉と合わせていためる。
  • 鶏がらスープ、砂糖、しょうゆ、みそ、コチュジャン、水を加えて煮る。
  • 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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