【ZIP】鮭としめじの炊き込みご飯のレシピ【11月21日】

作り方

• 塩鮭はペーパーで水分を拭き取る。
• お米を洗って水を吸わせる。
• 炊飯釜に米、しょうゆ、酒、みりん、顆粒だしを入れ、2合の目盛りより1㎜下まで水を加える。
• 塩鮭、しめじをいれて、炊き込みモードで炊く。
• 炊き上がったら、鮭を取り出して、皮と骨を取り除き、バターを加えて、鮭を粗く崩しながら混ぜる。
• 器に盛って、万能ねぎをトッピングして完成。