【嵐にしやがれ】肉食男子＆肉食女子デスマッチ！シュラスコ！ゆでたん！牛タン！レモンステーキ！豚の角煮！妻夫木聡！水原希子！【9月9日】

9月9日の嵐にしやがれでは

妻夫木聡さんと水原希子さんが登場し

肉食男子＆肉食女子デスマッチが開催されました。

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

南米食堂「シュラスコ」(東京・福生)

シュラスコとはブラジルの串焼きのお肉で

アンガス牛のイチボを炭火で一気に焼いて

桜色のお肉がとても美味しそうです。

 

ふじむら「豚の角煮定食」(東京・築地)

1人前250gの豚肉を

トマト、しょうが、長ネギ、ソーダで柔らかくした

トロトロの角煮定食が紹介されました。

行列のできる定食屋さんです。

 

下町の洋食 時代屋「レモンステーキ」(長崎県・佐世保)

みりん、しょうゆ、砂糖の甘辛ベースのたれに

クリーム状のニンニクとフレッシュレモンを加えたソースがポイントです。

薄切りのサーロインに特製のソースが絡んでおいしそうです。

やまし田「ゆでたん」(東京・神田)

牛タン三昧と看板が出ているほど牛タンが楽しめるお店で

普通の牛タンではなく紹介されたのはゆでたんです。

極上の黒タンを2時間半煮込んで1日寝かせ

提供直前に30秒だけ沸騰直前のお湯にくぐらせてくれます。

 

新加坡 肉骨茶(シンガポールバクテー)「骨付き肉骨茶ライスセット」(東京・赤坂)

ブレーク必死のシンガポールバクテーが紹介されました。

豚肉のスペアリブとローストしたにんにくと

漢方と香辛料で炊き上げた一品です。

本場のものよりも美味しいとのことでした。

 

百舌亭「昆布〆にしたグラスフェッド牛の天ぷら-山葵塩-」(東京・六本木)

グラスフェッドビーフという牧草だけで育った牛肉を

利尻昆布で昆布締めにしたのち

大葉で巻いて衣をまとわせ天ぷらにしています。

ワサビ塩でさっぱりといただきます。

 

まとめ

シュラスコとてもおいしそうでしたね。

これは食べに行ってみたいです。