【土曜はナニする】鮭ときのこのうま味スープのレシピ!カラダ整う健康スープ!土なに【11月16日】

11月16日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、管理栄養士 道江美貴子先生が、「あすけん公式 ほぼ100円野菜で整うスープ」から、冬のお悩みを解消!カラダ整う健康スープを伝授!として、鮭ときのこのうま味スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】鮭ときのこのうま味スープのレシピ!カラダ整う健康スープ!土なに【11月16日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

350

kcal

土曜はナニするの鮭ときのこのうま味スープのレシピ。

材料

  • しいたけ(薄切り) 2枚

  • しめじ 1/4パック

  • 水 150㏄

  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

  • 生鮭切り身 60g

  • かいわれ大根 1/2パック

  • 大根おろし 50g

  • わかめ 適量

作り方

  • 鍋に水、めんつゆ、しいたけ、しめじを入れ温める。
  • 鮭を食べやすい大きさに切ったものを入れ、鮭に火が通るまで煮る。
  • かいわれを入れ、しんなりしたら火を止め、大根おろし、わかめを添えれば完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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