11月6日のめざましテレビでは、SNSの人気レシピとして、風船海老の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【めざましテレビ】風船海老のレシピ！SNSの人気レシピ【11月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcalめざましテレビの風船海老のレシピ。
材料
海老 10尾
塩 適量
- 【A】
片栗粉 65g
コーンスターチ 20g
薄力粉 10ｇ
ベーキングパウダー 3ｇ
サラダ油 100ｇ
水 15ｇ
卵白 3個分
- －－－－
サラダ油(揚げ用) 適量
作り方
- エビの殻をむき、背ワタを取る。
良く洗って水気を拭き、塩で下味をつける。 - ボウルに【A】を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 海老に②をつけ、180℃の揚げ油でカラッと揚げたら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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