11月4日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、鶏むねのケバブ和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】鶏むねのケバブ和えのレシピ!ミルクボーイ【11月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal鶏むねのケバブ和えのレシピ。
材料
鶏むね肉 100g
玉ねぎ 60g
レタス 2枚
コチュジャン 20g
お酢 10g
砂糖 5g
カレー粉 1g
にんにく 4g
片栗粉 適量
作り方
- 鶏むね肉をそぎ切りにする。
- 包丁やフォークで鶏むね肉を叩く。
- 片栗粉を全体にまぶす。
- コチュジャン、砂糖、にんにく、カレー粉を混ぜ合わせる。
- 仕上げにお酢を加える。
- フライパンで鶏むね肉と薄切りにした玉ねぎを一緒に炒める。
- 特製ソースと具材を絡める。
- 器にレタスをのせ、その上に盛り付けて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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