10月24日のぽかぽかでは、菰田欣也さんが、ふわふわ卵炒めを教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
【ぽかぽか】ふわふわ卵炒めのレシピ！菰田欣也【10月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
450
kcalぽかぽかのふわふわ卵炒めのレシピ。
材料
- 卵液
卵 2個
塩 少々
こしょう 少々
砂糖 大さじ1/4
しょうゆ 大さじ1/4
酒 大さじ1
- －－－－
油 大さじ1
作り方
- ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょう、砂糖、しょうゆ、酒を加えて混ぜる。
- フライパンに油を強火で熱し、煙が出てきたら卵液を流し入れる。
- 大きくかき混ぜて半熟になったら器に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
コメント