【平野レミ】アップルパンのレシピ!早わざレシピ2024秋【10月14日】

10月14日のNHKの平野レミの早わざレシピ 2024秋では、料理愛好家の平野レミさんが、アップルパンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【平野レミ】アップルパンのレシピ!早わざレシピ2024秋【10月14日】

Recipe by chimchanCourse: ぽかぽか家族に福きたる, レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

平野レミの早わざレシピのアップルパンのレシピ。

材料

  • りんご(紅玉) 1/2個(約120g)

  • シナモンパウダー 小さじ1/4

  • ミニクロワッサン 4個

  • 【A】
  • 砂糖 大さじ4

  • 水 大さじ2

  • ----
  • シナモンパウダー(トッピング用) 適量

  • ミント 適量

  • アイスクリーム 適量

作り方

  • りんごはよく洗って8等分のくし形に切り、芯を除く。
    耐熱ボウルに入れてシナモンパウダーを加えて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。
  • ミニクロワッサンは横に切り込みを入れ、まな板に並べて上からギューッと押してつぶす。
  • カラメルをつくる。
    フライパンに【A】を入れて中火にかけ、3分間ほど動かさず、色が茶色くなってきたら火を止める。
    ②のクロワッサンの両面にカラメルをからめたら、クッキングシートの上で冷ます。
  • ③のフライパンに①のりんごを汁ごと加えてからめる。
  • クロワッサンにりんご2切れをのせて、ミントを飾りアイスクリームを添えて完成。

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まとめ

平野レミさんの料理は豪快でおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

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