10月14日のNHKの平野レミの早わざレシピ 2024秋では、料理愛好家の平野レミさんが、トンチンカンライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【平野レミ】トンチンカンライスのレシピ！早わざレシピ2024秋【10月14日】
Course: ぽかぽか家族に福きたる, レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピのトンチンカンライスのレシピ。
材料
- 【A】
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用/長ければ切る) 100g
トマトの水煮(缶詰/カットタイプ) 1/2缶(200g)
バジル(ちぎる) 10枚分
ウスターソース 大さじ1/2
オリーブ油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
ハーブ塩 小さじ1/2
こしょう 少々
- －－－－
ごはん(温かいもの) 150ｇ
サワークリーム 適量
バジル(トッピング用) 適量
こしょう(トッピング用) 適量
作り方
- 耐熱皿に【A】を入れてよく混ぜる。
- ①にラップをし、豚肉に火が通るまで電子レンジ（600W）に4～5分間かける。
- 具を耐熱皿の片方に寄せ、空いたところにご飯を盛る。
サワークリームをのせ、バジルを散らし、こしょうを振って完成。
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まとめ
平野レミさんの料理は豪快でおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
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