【平野レミ】トンチンカンライスのレシピ!早わざレシピ2024秋【10月14日】

10月14日のNHKの平野レミの早わざレシピ 2024秋では、料理愛好家の平野レミさんが、トンチンカンライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【平野レミ】トンチンカンライスのレシピ!早わざレシピ2024秋【10月14日】

Recipe by chimchanCourse: ぽかぽか家族に福きたる, レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

平野レミの早わざレシピのトンチンカンライスのレシピ。

材料

  • 【A】
  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用/長ければ切る) 100g

  • トマトの水煮(缶詰/カットタイプ) 1/2缶(200g)

  • バジル(ちぎる) 10枚分

  • ウスターソース 大さじ1/2

  • オリーブ油 大さじ1/2

  • 砂糖 小さじ1

  • ハーブ塩 小さじ1/2

  • こしょう 少々

  • ----
  • ごはん(温かいもの) 150g

  • サワークリーム 適量

  • バジル(トッピング用) 適量

  • こしょう(トッピング用) 適量

作り方

  • 耐熱皿に【A】を入れてよく混ぜる。
  • ①にラップをし、豚肉に火が通るまで電子レンジ(600W)に4~5分間かける。
  • 具を耐熱皿の片方に寄せ、空いたところにご飯を盛る。
    サワークリームをのせ、バジルを散らし、こしょうを振って完成。

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まとめ

平野レミさんの料理は豪快でおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

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