【ソレダメ】柿の炊き込みご飯のレシピ【10月9日】

作り方

• 柿は皮をむいて1㎝厚さに切る。
• 油をひいたフライパンに柿を入れ、塩を振って炒める。
• 炊飯釜に米、水、昆布、酒、塩を入れる。
• 炒めた柿を入れ、15分炊く。
• ごまペーストをだしでのばし、炊き上がった④に加える。
• 白ごまも加えて、さっくりと混ぜて器に盛ったら完成。