【ソレダメ】なめこの炊き込みご飯のレシピ【10月9日】

10月9日のソレダメでは、なめこの炊き込みごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ソレダメ】なめこの炊き込みご飯のレシピ【10月9日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ソレダメのなめこの炊き込みご飯のレシピです。

材料

  • 米 3合

  • なめこ 200g

  • カツオだし 360ml

  • 酒 60ml

  • みりん 60ml

  • しょうゆ 60ml

作り方

  • 米は洗って水を吸わせる。
  • なめこは軸が美味しいので軸を残して準備し、水でサッと洗う。
  • 炊飯釜に米、カツオだし、酒、みりん、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
  • なめこを入れて、炊き込みモードで炊飯する。
  • 炊き上がったら、さっくりと混ぜて器に盛って完成。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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