9月2日の香取慎吾ちゃんがMCのスマステーションでは
1000円以下で食べられるスタミナ飯として
今田耕司さんをゲストに迎えて
つけ肉などの美味しいごはんを
教えてくれましたので紹介します。
①卍力「スパイスラーメン」(東京・西葛西)
10種類以上のスパイスを使用したラーメンです。
3時間以上炒めた甘みのある玉ねぎなどに
トマトピューレを加えて程よい酸味のあるタレを
3週間寝かせて熟成させており
それを使用したスープと絡んだ中太い麺が絶品です。
②池ぽん「池ちゃんぽん」(福岡市博多区)
博多の新しい炊き餃子とちゃんぽんを合わせた
池ぽんの池ちゃんぽんが紹介されました。
博多の鉄鍋餃子ではなく新しい炊き餃子がポイントです。
たっぷりの野菜と薄いもちもちの皮で包んだ餃子が絶品です。
③456「納豆ソーススパゲッティ」(東京・三軒茶屋)
納豆嫌いの人でも食べられるという
納豆ソースのスパゲッティです。
納豆ソース専門店だけあってソースにこだわっており
秋田県の臭みの少ないひきわり納豆を使用しており
豚の甘みがポイントのスパゲッティです。
④新京 本店「ベトコンラーメン」(愛知県・一宮市)
ベストコンディションになれるという
ベトコンラーメンが紹介されました。
1杯ににんにくが丸ごと1玉入っており
ほくほくと柔らかいにんにくが絶品です。
食べたことありますがパンチが効いており美味しいですよ。
⑤ムジャラ「あいがけカレー(2種盛り)」(京都市下京区)
四条大宮駅の近くにあるお店で
1000円をちょっと超えるスタミナ飯のお店です。
あいがけカレー2種盛り1200円が紹介されました。
葉っぱや粒状のスパイスを使用して作っており
豚バラ肉も油で煮るのですが柔らかいものと
香ばしく揚げたものを使用しており複雑な味わいです。
⑥自然薯tororo「豚しゃぶのせ自然薯とろろ定食」(東京・青山)
スタミナがつく自然薯をたっぷりと使った
豚しゃぶのせ自然薯とろろ定食1209円が
1000円ちょっと越えスタミナ飯として紹介されました。
もちろん自然薯にこだわっており
三重・茨木・山形の厳選したものを使用しております。
⑦中華風家庭料理 ふーみん「豚肉の梅干煮定食」(東京・青山)
台湾料理のルーローハンに使われる
豚の角煮と梅干しを合わせた
台湾料理を和風にアレンジしたスタミナ飯です。
豚の角煮を作るときに梅干しを加えることで
さっぱりと食べることができます。
⑧ニューかおり「スタミナライス」(北海道・根室市)
ライスの上に豚カツが乗っており
さらに野菜炒めと目玉焼きが乗っている
スタミナライスが紹介されました。
漁師さんが漁から帰ってきた際に
食べられるスタミナ飯として考案されました。
⑨大盛軒「鉄板麺」(東京・東中野)
鉄板に生卵、にんにく、キャベツ、豚肉が乗っており
味も香りも抜群の鉄板麺が紹介されました。
さらにはタバスコをかけるのが絶品です。
ちなみに麺は半らーめんがついてくるからです。
⑩舎鈴「つけ肉」(東京・八重洲)
つけ麺の名店の六厘舎が手掛ける姉妹店で
もちろんつけ麺も絶品ですが
今回はつけ肉が紹介されました。
麺じゃなくて豚肉をスープにつけて食べます。
スペイン産の肩ロースが200gと結構たくさんのっています。
糖質制限している方におすすめです。
まとめ
1000円以下というのがいいですよね。
気軽に行けてスタミナもつくので
ぜひ行ってみたいですね。
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