【マホレス】TKM(卵かけ麺)「うどん魂 侍」大阪・本町！魔法のレストラン【10月2日】

10月2日の水野真紀の魔法のレストランRでは、卵かけうどんが絶品のお店を教えてくれましたので紹介します。

 

うどん魂 侍(大阪・本町)

今流行りの卵かけ麺のTKMがいただけるお店。

「ひや玉 ぶっかけうどん」は高級な蘭王という卵を贅沢に使用しており、濃厚な卵黄を絡めていただきます。

九州産小麦「チクゴイズミ」を使用した麺に連呼鯛やホタテのひもなどの魚介の旨みをプラスしただしと相性抜群。

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。