10月1日のあさイチでは、ツイQ楽ワザ 「冷蔵庫使い切り術」として、凍ったままでミルフィーユかつの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】ミルフィーユかつのレシピ！冷蔵庫使い切り術！ツイQ楽ワザ【10月1日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
600
kcalあさイチのミルフィーユかつのレシピ。
材料
冷凍豚ロース薄切り肉 1パック(140g)
パン粉 適量
- 【A】
卵 1個
水 大さじ1と1/2
小麦粉 大さじ3
作り方
- バットにAを入れてよく混ぜ、冷凍豚ロース薄切り肉を入れて絡め、パン粉をまぶす。
- フライパンに底から１～２cmほどの油を注ぎ、①を入れて火にかけ、170～180℃の油できつね色になるまで片面３～４分ずつじっくり揚げたら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
茅乃舎
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