8月30日のソレダメでは
日本が誇る調味料の「味噌」のアレンジとして
みそふりかけ
の作り方教えてくれましたので紹介します。
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みそふりかけのレシピ
オーブンで香ばしく焼き上げます。
材料
味噌
クッキングシート
作り方
①クッキングシートに味噌をのせます。
②クッキングシートを半分に折って
味噌を平たく伸ばします。
③160℃のオーブンで5分ほど加熱します。
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④粗熱が取れたら手でちぎって完成です。
まとめ
おいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
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