8月30日のノンストップでは
三ツ星シュフの食なびのコーナーで
節約レシピとして
ちくわのエビフライもどきの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
ちくわのエビフライもどきのレシピ
ちくわで節約レシピです。
材料(2人分)
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ちくわ・・2本
薄力粉・・大さじ3
水・・50cc
パン粉・・200cc
タルタルソース・・適量
作り方
①ちくわを端から端まで斜めに切ります。
②小麦粉を水で溶いて
ちくわの薄いほうを持ってつけます。
薄いところはしっぽなので衣はつけません。
③パン粉をたっぷりと付けます。
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④160℃の油で1分ほど揚げます。
⑤タルタルソースを添えて完成です。
まとめ
ちくわのアレンジおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
