9月16日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、炊飯器で鮭のリゾット風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】炊飯器で鮭のリゾット風のレシピ!ミルクボーイ【9月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal炊飯器で鮭のリゾット風のレシピ。
材料
鮭切り身 1切れ
米 1合
コンソメ 5g
水 180㏄
バター 40g
塩 適量
粉チーズ 10g
牛乳 20㏄
ブラックペッパー 適量
ドライパセリ(お好み) 適量
作り方
- 鮭の骨と皮を取り除く。
- 鮭の両面に塩を振る。
- 米を入れた炊飯器に鮭を入れる。
- コンソメ、水、牛乳を加える。
- 普通に炊飯する。
- 炊けたらバターを加えて、鮭をほぐすように混ぜる。
- 塩、ブラックペッパーで味を調える。
- 器に盛って、粉チーズとドライパセリをかけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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