8月27日のカズと学ぶことカズレーザーと学ぶでは、夏の超回復食材SPでハナビラタケを教えてくれましたので紹介します。
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ハナビラタケ
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美容きのことして知られているのがハナビラタケ。美肌や保湿効果があり、化粧品にもなるきのこです。
ハナビラタケにはサイレントエストロゲンという物質が含まれているのがポイント。
普通の女性ホルモンのエストロゲンは乳がんなどを活性化させてしまうデメリットがありますが、サイレントエストロゲンはそういったデメリットがないと新美容成分として大注目されている物質です。
ホイル焼きなどで美味しくいただけます。
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まとめ
ハナビラタケを美味しく摂取して美容にいいのはうれしいですね。
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