【ありえへん∞世界】みそ汁をヨーグルトで高級にするレシピ！【8月22日】

8月22日の関ジャニ∞が出演している

ありえへん∞世界では

激安のみそ汁をヨーグルトを入れることで

高級にする方法を教えてくれましたので紹介します。

 

みそ汁を高級にするレシピ

プレーンのヨーグルトを入れます。

 

材料

みそ汁・・1リットル

ヨーグルト(無糖)・・大さじ2

 

作り方

①普通にみそ汁を作ります。

 

②みそ汁1リットルに対して

ヨーグルト大さじ2を加えて完成です。

どうして？

味噌もヨーグルトも発酵食品で相性がよく

さらには乳酸菌によって味噌のたんぱく質がアミノ酸に変換されて

よりうまみを感じるそうです。

 

まとめ

結構意外ですが

ぜひやってみたいと思います。