8月26日のDayDay.では、堀江ひろ子さんとほりえさわこさんがレンジ-1レシピとして、ブルーベリージャムの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【DayDay】ブルーベリージャムのレシピ!電子レンジレシピ【8月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalDayDayのブルーベリージャムのレシピ。
材料
ブルーベリー 250g
砂糖 80g(ブルーベリーの1/3)
レモン(国産) 厚さ5㎜
作り方
- 耐熱ボウルにブルーベリー、砂糖、レモンを搾って、搾った残りも入れて混ぜ、砂糖をなじませる。
- 電子レンジで100gあたり3分加熱する。今回は330gなので10分程度。
- 酸で汚れが浮くのでこの後、レンジを掃除するのがおすすめ。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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