8月24日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、料理研究家&管理栄養士 エダジュン先生が、ガパオ風バジル粥の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】ガパオ風バジル粥のレシピ!エダジュン!土なに【8月24日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
465
kcal土曜はナニするのガパオ風バジル粥のレシピ。
材料
水 300ml
ナンプラー 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
ごはん 100g
ツナ缶(汁気を切る) 1缶
赤パプリカ(1㎝角) 1/4個
バジルの葉 4枚
温泉卵(トッピング) 1個
作り方
- 小鍋に水、ナンプラー、オイスターソースを入れ、中火で温め沸騰させる。
- 炊いたご飯とツナを投入する。
- 赤パプリカを入れ、弱火にし、蓋をずらして5分ほど煮る。
- 火を止め、完全に蓋をし、余熱で5分蒸らす。
- 器に盛りつけ、バジル、温泉卵をのせて完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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