【タクうま】玉かつ丼「まるやま食堂」とんかつ御三家!東京・蒲田!タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【8月22日】

8月22日のタクうまことタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!では、残暑を吹き飛ばせ×夏の北海道SPで、蒲田とんかつ御三家の新メニュー!特上ロースと希少ヒレのふわっふわかつ丼のお店を教えてくれましたので紹介します。

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まるやま食堂(東京・蒲田)

創業57年ののまるやま食堂の2号店で2023年にオープン。

蒲田のとんかつ御三家と呼ばれているお店で、平日休日問わずにお昼時は満席。

林SPFというブランド豚を使用しており、中でもおすすめは玉かつ丼。

400gのリブロースとヒレ肉を使用。粗めのパン粉でザクザクの食感に。丼のご飯の上に卵を敷いて、その上にカツがのって、特製のたれがかかった一品。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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