8月12日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、ホタテのさっぱりハニーサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】ホタテのさっぱりハニーサラダのレシピ!ミルクボーイ【8月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalホタテのさっぱりハニーサラダのレシピ。
材料
ホタテ(生食用貝柱) 70g
カブ 90g
はちみつ 15g
クリームチーズ 15g
レモン汁 3g
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 適量
塩 適量
作り方
- ホタテを1/4の大きさに切る。
- カブはポリ袋に入れて麺棒で、切ったホタテのサイズまで叩いてつぶす。
- ホタテとカブに塩を振っておく。
- 別のボウルにはちみつ、レモン汁、クリームチーズを混ぜ合わせる。
- ③のカブから出た水分をキッチンペーパーで除いて、ホタテ、カブをドレッシングと合わせる。
- 器に盛って、オリーブオイルとブラックペッパーをかけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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