8月12日のきょうの料理では、飛田和緒さんが、「夏野菜のシンプルレシピ」として、ナムルと甘辛牛肉のビビンバの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【きょうの料理】ナムルと甘辛牛肉のビビンバのレシピ!飛田和緒【8月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
530
kcalきょうの料理のナムルと甘辛牛肉のビビンバのレシピ。
材料
夏野菜のナムル3種 適量
牛切り落とし肉 120g
ご飯(温かいもの) 適量
温泉卵(市販) 2個
- 【A】
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
作り方
- 牛肉は細切りにし、中火で炒める。
肉の色が変わったら、【A】を加えて全体に絡める。 - 器にご飯を盛り、ナムルと①、温泉卵をのせて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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