【ノンストップ】トマトと牛肉のさっぱり炒めのレシピ！中山優馬【8月23日】

作り方

• ミニトマトはヘタを除いて縦半分に切る。
  ピーマンはヘタと種を除いて大きめの乱切りにする。
  牛肉は【A】で下味をつける。
• フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて炒める。
  香りが立ったら、①の牛肉を加えて焼く。
• 肉に焼き色がついたら返し、①のピーマンを加えて炒め、さらにミニトマトを加えてサッと炒め合わせる。
• 混ぜ合わせた【B】を加え、強火で炒め合わせる。
  器に盛り、粉チーズを振ったら完成。