【よーいドン】チキンとチャーハンのお好み焼き風のレシピ！ミルクボーイ【8月5日】

作り方

• 冷凍チャーハンを電子レンジで加熱する。
• 鶏むね肉は皮を約1㎝幅に、肉を約3㎜幅の薄切りにする。
• 皮に塩をして油を引いたフライパンでカリカリになるまで焼く。
• 小麦粉、水、卵、顆粒だしを入れて混ぜる。
• セルクルをフライパンにおいて、焼いた皮を入れる。
• 鶏むね肉を重ねて入れて塩をする。
• お好み焼きの生地を流し込む。
• チャーハンを入れる。
• さらに生地を流し込む。
• ひっくり返して両面を焼く。
• 器に盛って完成。