8月5日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、鶏むね肉のエビ風味焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】鶏むね肉のエビ風味焼きのレシピ!ミルクボーイ【8月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal鶏むね肉のエビ風味焼きのレシピ。
材料
鶏むね肉 60g
えびせん 20~30g
干しエビ 適量
卵 1個
小麦粉 適量
塩 適量
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
作り方
- えびせんをポリ袋に入れる。
- 麺棒などで叩いてえびせんを粉々にする。
- 鶏むね肉の皮を取る。
分厚めにカットして火が通り過ぎないようにする。 - 鶏むね肉に塩こしょうし、干しエビをつける。
- 卵、小麦粉、砕いたえびせんをまぶす。
- オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
- 干しエビを細かくカットする。
- 刻んだ干しエビをつけて、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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