【男子ごはん】チーズと豚ひき肉の和え麺のレシピ！アレンジそうめん〜第9弾〜【8月4日】

作り方

• 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
• 水にオイスターソース、しょうゆ、片栗粉、鶏粗スープの素、酒を加えて混ぜ合わせておく。
• 熱したフライパンに豚ひき肉を入れほぐしながら炒める。
• 肉に火が通ったら、②をもう一度混ぜて加える。
• とろみがついたらチーズを加えて混ぜる。
• そうめんは袋の表示通りに別の鍋で茹でる。
  ザルに上げて流水でよく洗い、水気を切る。
• 器にそうめんを盛って、⑤の餡をかける。
  玉ねぎとにんにくのみじん切りを生のままのせて完成。