【あさイチ】冷やしうどんのレシピ!夏梅美智子【7月30日】

7月30日のあさイチでは、夏梅美智子さんが、冷やしうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】冷やしうどんのレシピ!夏梅美智子【7月30日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

400

kcal

あさイチの冷やしうどんのレシピ。

材料

  • うどん(乾) 180g

  • 【A】
  • 手作りめんつゆ 大さじ2

  • 水 大さじ4

  • ----
  • 揚げ玉 適量

  • 細ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  • 鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを袋の表示時間通りにゆでて、ざるに上げ、冷水にとって水けをきる。
  • ①のうどんを盛って揚げ玉と細ねぎをのせ、【A】を合わせた「つゆ」を添えて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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