7月23日のちゃちゃ入れマンデーでは、関西で見つけた！愛しの町中華SPとして、焼賣太樓を教えてくれましたので紹介します。
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焼賣太樓(大阪市北区)
西梅田駅から徒歩1分の焼賣太樓。
1952年創業のシュウマイがメインのお店。桜橋焼賣4個520円が大人気。
製麺所に特注している特製の薄皮で、豚・牛ミンチ肉×貝柱・魚介類×玉ねぎで一晩熟成させ、注文を受けてから10分蒸して作られる一品。
他にもチャーハンなども人気で、中でもダウンタウンの松本人志さんが伝承の中華ランチが芸人さんたちに大人気。シュウマイにフライ麺、自家製チャーシューなどが入って800円。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥1,100
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