7月16日の家事ヤロウでは、平野レミさんが、かつおのジャッ!の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【家事ヤロウ】かつおのジャッ!のレシピ!平野レミ【7月16日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのかつおのジャッ!のレシピ。
材料
かつおの刺身 8~10枚(200g)
白髪ねぎ 30g
ごま油 大さじ2
しょうが汁 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ2
フライドガーリック 適量
パクチー 適量
作り方
- かつおの刺身をお皿に円形に盛り付ける。
- 中央に白髪ねぎをのせる。
- 白髪ねぎにしょうゆとしょうが汁をかけ、フライドガーリックを散らす。
- ごま油を鍋に入れ、熱々に熱し、白髪ねぎにジャッとかけて、パクチーをのせて完成。
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まとめ
ぜひ作ってみたいと思います。
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