【きょうの料理】しそちりめんのレシピ!ほりえさわこ【7月15日】

7月15日のきょうの料理では、ほりえさわこさんが、「はじめての手仕事」として、しそちりめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】しそちりめんのレシピ!ほりえさわこ【7月15日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

きょうの料理のしそちりめんのレシピ。

材料

  • 青じそ 20枚(20g)

  • ちりめんじゃこ 大さじ3(15g)

  • しょうゆ 小さじ1

  • 【A】
  • ごま油 大さじ1

  • 白ごま 大さじ1

作り方

  • 青じそは千切りにする。
  • フライパンにちりめんじゃこを入れ、【A】を加えて絡める。
    中火にかけ、カリッとして色づくまで炒める。
  • ②に①としょうゆを加えてサッと炒め合わせて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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