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【あさイチ】豚肉の梅照り焼きのレシピ！黄川田としえ【7月9日】

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レシピ

7月9日のあさイチでは、黄川田としえさんが、豚肉の梅照り焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】豚肉の梅照り焼きのレシピ！黄川田としえ【7月9日】
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【あさイチ】豚肉の梅照り焼きのレシピ！黄川田としえ【7月9日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

450

kcal

あさイチの豚肉の梅照り焼きのレシピ。

材料

  • 豚肩ロース肉(薄切り/5㎝幅に切る)　200g

  • ピーマン(ヘタを除き一口大に切る)　2個分

  • 【A】

  • 梅干し(塩分13％/種を除いてたたく)　2個(正味20g)

  • はちみつ　小さじ2

  • しょうゆ　小さじ1

  • －－－－

  • 塩　少々

  • サラダ油　小さじ2

作り方

  • 【A】を混ぜ合わせる。
  • フライパンにサラダ油を入れ中火で温める。
    豚肉とピーマンを入れて塩をふり、全体に焼き色がつくまで焼く。
  • 火を止めて①を加え、全体にからめたら完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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