【ZIP】スコップ餃子のレシピ!省エネレシピ【7月5日】

7月5日のZIPでは、省エネ料理のレシピとして、包む手間なしスコップ餃子を教えてくれましたので紹介します。

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【ZIP】スコップ餃子のレシピ!省エネレシピ【7月5日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

408

kcal

スコップ餃子のレシピ。

材料

  • 餃子の皮 6枚

  • 豚ひき肉 180g

  • キャベツ 1/6個(200g)

  • たけのこ(水煮) 80g

  • 水 大さじ1

  • 細ねぎ(刻み) 適量

  • 白いりごま 適量

  • 【A】調味料
  • 塩 小さじ1/3

  • こしょう 少々

  • しょうゆ 小さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • おろししょうが 小さじ1/2

  • 片栗粉 大さじ1

  • タレ
  • 酢 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • ラー油 小さじ1

作り方

  • キャベツはみじん切りにする。
  • たけのこはみじん切りにする。
  • 深さのある耐熱容器に豚ひき肉、【A】の調味料を入れてスプーンなどでよく混ぜる。
  • キャベツ、たけのこを加えてざっくり混ぜる。
  • 餃子の皮は水適量(分量外)にくぐらせ、表面に並べる。
  • 水(大さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで5分加熱する。
  • ボウルにタレの材料を入れて混ぜる。
  • ⑥に細ねぎ、白いりごま、タレをかけて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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