7月2日のちゃちゃ入れマンデーでは、関西の地下街を徹底攻略SPとして、神戸センタープラザのボロネーゼとミートソースの違いを教えてあげるを教えてくれましたので紹介します。
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目次
ボロネーゼとミートソースの違いを教えてあげる(神戸センタープラザ)
神戸センタープラザの「ボロネーゼとミートソースの違いを教えてあげる」。
2023年にオープンしたボロネーゼ専門店です。
ミートソースはトマトを多く使いケチャップやウスターソースなど甘味がある味わいに仕上げているのですが、ボロネーゼは香味野菜の甘味、赤ワインなどで味付け、あらびき肉を使い、より肉の味が感じられます。
また、たっぷりとかけたチーズもSNS映えすると、今大人気になっています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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