【ヒルナンデス】ピリ辛鶏そうめんのレシピ!バイきんぐ西村のキャンプ飯【7月1日】

7月1日のヒルナンデスでは、バイきんぐ西村さんが、ピリ辛鶏そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】ピリ辛鶏そうめんのレシピ!バイきんぐ西村のキャンプ飯【7月1日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

ヒルナンデスのピリ辛鶏そうめんのレシピ。

材料

  • そうめん 2束

  • 鶏もも肉 1枚

  • めんつゆ(3倍濃縮) 80㏄

  • 水 200㏄

  • 酒 大さじ2

  • 長ネギ 1音

  • ラー油 小さじ1

  • 山椒 小さじ1

  • ごま 小さじ2

  • 刻みのり 10g

作り方

  • 沸騰したお湯に酒を入れ、一口大に切った鶏肉を3分ほど茹でる。
  • 鶏肉に火が通ったらめんつゆを加え、長ネギを加えて軽く煮る。
  • 温めたつゆに山椒、ごま、刻み海苔、ラー油を加えて、器に盛る。
  • 茹でたそうめんを水でしめてお皿に盛り、③のつゆを添えたら完成。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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