8月8日のおはよう朝日ですでは
簡単ひとり飯レシピとして
クラムチャウダーリゾットの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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クラムチャウダーリゾットのレシピ
材料費170円で作れます。
材料
アサリ(砂抜き)・・100g
酒・・100ml
牛乳・・100ml
顆粒コンソメ・・小さじ1
ごはん・・150g
作り方
①フライパンにアサリと酒を入れて
蓋をして強火で2分蒸します。
②アサリの口が開いたら中火にして
牛乳、顆粒コンソメを入れて
かき混ぜながら煮立つまで2分ほど加熱します。
③煮立ったらごはんを加えて混ぜます。
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④器に盛ったら完成です。
まとめ
簡単でおいしいのはいいですね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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