6月20日のオードリーとハライチがMCのオドハラことオドオド×ハラハラでは、バズレシピのリュウジさんが、テスタさんにレンジで出来る超本格無水キーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【オドオドハラハラ】レンジで無水キーマカレーのレシピ!リュウジ【6月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
450
kcalオドオドハラハラのレンジでキーマカレーのレシピ。
材料
豚ひき肉 160g
玉ねぎ 1/2個(100g)
トマト缶 1/2缶(約200g)
おろし生にんにく 小さじ1
ウスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩こしょう 少々
カレールウ 2かけ
バター 10g
卵黄 2個分
ご飯 400g
パセリ 少々
作り方
- 玉ねぎをみじん切りをする。
- 耐熱容器に豚ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、おろし生にんにく、トマト缶、ウスターソース、砂糖、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
- カレールウ、バターを加えて、ラップをして600Wの電子レンジで12分加熱する。
- 加熱したら取り出してよく混ぜ合わせる。
- 器にご飯を盛って、カレーをかけ、卵黄をのせる。
パセリを散らして完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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