6月20日のトリセツショーでは、にんにくのトリセツとして、にんにく水でポトフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツ】にんにく水でポトフのレシピ【6月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalトリセツショーのにんにく水でポトフのレシピ。
材料
豚肩ロース(一口大) 200g
にんじん(縦切り3等分) 1本
玉ねぎ(くし切り4~6等分) 1個
じゃがいも(4等分) 中2個
水 1リットル
塩 小さじ1弱
にんにく(スライス) 1かけ分
作り方
- 鍋に水と豚肩ロース、にんじん、玉ねぎを入れ強火にかけ、沸騰したら少し火を弱めて、にんにくスライスを加える。
- にんじんが柔らかくなったら、じゃがいもを加えて、柔らかくなるまで10分ほど煮る。
- コンソメと塩を加えて味を調えたら完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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