6月18日のあさイチでは、ツイQ楽ワザ これならできる!令和の梅仕事として、梅酢からあげの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】梅酢からあげのレシピ!ツイQ楽ワザ【6月18日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
600
kcalあさイチの梅酢からあげのレシピ。
材料
鶏もも肉 1枚(300g)
梅酢 大さじ1
片栗粉 大さじ2
薄力粉 大さじ1
米油 からあげが入る量
作り方
- 鶏もも肉を好きな大きさに切り、ボウルに入れる。
- ボウルに梅酢を入れ、お肉にもみ込む。
- 片栗粉と薄力粉を合わせお肉にまぶし、よく混ぜる。
- 170度に熱した油で8割くらい火が通ったら一度あげる。
- 190度に熱した油で2度揚げしたら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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