8月3日の得する人損する人では
得損ヒーローズのウル得マンと
北海道・三笠高等学校「道産子シェフズ・ドリーム3」が
牛肉を使った30分クッキングで
ローストビーフの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
ローストビーフのレシピ
フライパンで作れるローストビーフです。
材料
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牛もも肉ブロック・・300g
塩・・適量
黒コショウ・・適量
作り方
①肉を常温に戻して塩と黒コショウをしっかりすり込みます。
②加熱したフライパンにオリーブオイルをひき
肉の全面に焼き色をつけるように焼きます。
③アルミホイルに包んで温かいところで15分休ませます。
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④薄くスライスしたら完成です。
まとめ
とても美味しそうですね。
これはぜひともやってみたいですね。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
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